Наш любимый шоколад

Поделиться новостью в соц. сетях:

25 июня в Центре детской и юношеской книги (Шолом-Алейхема, 81)  для ребят школы №10 прошла беседа о правильном питании «Наш любимый шоколад».

Все мы знакомы с детства со вкусом этого чудесного лакомства. Но как выглядит шоколадное дерево какао, где растёт и каким образом из него получают шоколад, знают не многие.

Сегодня  дети познакомились с «заморским гостем» —  деревом какао, растущим в Южной Америке, в тёплом и влажном  климате. Её жителям — индейцам это растение было известно тысячи лет назад. Ребята были удивлены, что плоды этого дерева похожи на большие огурцы жёлто-зелёного цвета или маленькие дыни. Из рассказа библиотекаря дети узнали  немало интересного: как индейцы обжаривали  какао-бобы, готовили  ароматно-горьковатый напиток «чёколатль» (горькая вода); какие семена и рецепты дерева какао были привезены  из Мексики Христофором Колумбом, а потом испанцем Эрнаном Кортесом. Ребятам было любопытно узнавать, как делается шоколад, что он разный — чёрный и белый, молочный и пористый, почему он тает. Самый лучший и полезный  — горький шоколад (60-80% какао). Не только об этом шёл разговор, но и о том, полезен ли шоколад для человека. Например, японские учёные выявили пользу шоколада: он снимает раздражительность, усталость,  вселяет бодрость и хорошее настроение. Кроме того, он  укрепляет мышцы. Но всё же объедаться шоколадом не стоит. К такому выводу  мы пришли вместе с детьми, если вы хотите быть здоровыми и крепкими.

 

Вас могут заинтересовать:

Добавить комментарий

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес). Вы можете запретить сохранение cookie в настройках своего браузера.
Принять
Политика конфиденциальности